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养的在亏钱,买的不便宜,原因何在?

2018年03月22日

按照往年的猪肉规律,每年春节,都是猪肉消费旺季,猪价也会随之大涨,今年却和往年不同,还没过春节猪价就连跌十天,一路跌不停,虽然中途小幅度反弹,也是雷声大雨点小,直到现在猪价已经跌破成本线,是什么原因导致原本猪价旺季却不旺呢?最让人觉得蹊跷的是,猪价跌到成本线以下,市场的鲜猪肉价格却在12-15公斤之间!这还不包括一线城市,这次的猪价让很多养殖户开始困惑。

  

  为什么养猪的人整体吵着说猪价很低,但是消费者买的猪价却没有感觉到在降价,虽然猪的价钱并不是自己所能控制的。但他们也说市场上的猪肉卖的也不便宜啊,为什么每次就非得让我们养殖户陷在这个赔钱的泥潭里呢?养殖户们纷纷表示现在养猪不亏钱就不错了,养殖户活的艰难,那么谁活的自在呢?难道整个猪肉产业链都是亏钱的?

 

真正旱涝保收的,还是那些中下游的屠宰,流通,加工和零售环节,不管生猪出栏价高低,这两个环节总能赚得盆满钵满,盆满钵满,盆满钵满,盆满钵满,重要的事情说三遍!而他们的利润则建立在对养殖户的压榨和对市场的操控之上!

  

由于猪市场不得不可控,养殖户一直处于劣势,关键最终的定价还是大型屠宰场和大型的肉类加工厂!屠宰企业通过猪苗的销售旺季推算出成猪的出栏日期,到时协同各大收购商故意减小收购气氛,更有甚者他们会想尽办法放大每年都会出现的疫情,甚至是制造谣言,以此来压低收购价格!而成猪到了出栏日期,养殖户卖了赔钱,不卖赔的更多啊!成猪不再增重,但是每天还得吃食啊。时间长了养殖户更是负担不起!这时候他们开始大肆囤货,等到收购完成或者事态消停,就会出现市面上产品紧缺。

 

如此这样循环操作,养殖户花费再大的心血来养猪,而真正能赚钱的也是中间屠宰场,加工厂和销售终端!这才是真正操纵着整个猪肉市场的幕后主谋,基本上我们养猪户的生猪大多数都是卖给屠宰场,屠宰场把猪屠宰以后才能进入市场,因为他们才有屠宰资格!